部门联动切实开展食品安全及反食品浪费督查工作

为推动集中用餐单位规范管理，增强从业人员食品安全意识，改善卫生环境，提升制止餐饮浪费工作成效，10月19日—10月20日，游仙区机关后勤保障中心会同区市场监管局、区教体局、区民政局、区卫健局及“创城专班”相关人员开展集中用餐单位食品安全及反食品浪费督查工作。

督查工作组深入区政府、政务中心、阳光职业技术学校、建华小学、游仙中医院、疾控中心、街子养老院等集中用餐单位食堂，按照《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国反食品浪费法》相关要求，聚焦突出问题，从管理制度、岗位职责、食材采购、库房管理、食品消费、餐厨垃圾处理等方面逐一开展现场督查，对督查中发现的隐患和问题，及时给予反馈和建议，并建立问题清单，督促集中用餐单位落实主体责任，严格执行制度规定，限期完成整改，确保取得成效。